Resep Tumis Tahu Jagung Sosis


Bahan - bahan :
  • 5 buah tahu kuning
  • 3 buah sosis
  • 6 buah jagung sayur
  • 2 buah cabe merah
  • 1 siung bawang merah, 1 siung bawang putih
  • Kecap

Cara Membuat :
  • Potong - potong kecil tahu kemudian goreng.
  • Iris - iris bawang merah, bawang putih dan cabe merah.
  • Tumis bawang dan cabe hingga harum.
  • Masukkan jagung dan beri sedikit air.
  • Beri garam, gula, penyedap dan lada bubuk sambil koreksi rasa.
  • Tutup dan biarkan air agak menyusut dan bumbu meresap.
  • Masukkan tahu dan sosis, aduk - aduk hingga bumbu merata sambil diberi kecap sesuai selera.
  • Aduk kembali sampai semuanya merata.
  • Tumis tahu jagung sosis siap dihidangkan.

1 comment