Resep Sambal Matah Bali

Bahan - bahan :
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 5 buah cabe merah
  • 3 buah cabe rawit
  • 3 batang serai ambil bagian putihnya saja
  • 5 lembar daun jeruk nipis
  • 1 buah tomat 

Cara membuat :
  • Iris halus semua bahan, beri gula, garam dan penyedap aduk hingga merata
  • Panaskan sedikit minyak goreng kemudian tuang ke bahan - bahan yang sudah dicampurkan tadi
  • Sambal matah siap disajikan

No comments